Globalna Norma. Materiały opakowaniowe wydanie 6

Norma ta obowiązuje w wersji 6 od 1.02.2020

Norma ma zastosowanie w produkcji, przetwarzaniu i pakowaniu:

  • żywności przetworzonej, zarówno własnej marki, jak
    i marki klienta,
  • surowców lub składników przeznaczonych do użytku
    przez firmy gastronomiczne i cateringowe i/lub producentów żywności,
  • produktów podstawowych, takich jak owoce i warzywa,
  • karmy dla zwierząt domowych.

Norma jest ukierunkowana między innymi na rozwój kultury
bezpieczeństwa produktu.

Zgodnie z zapisem w niniejszej normie, przedsiębiorstwa opakowaniowe
czerpią liczne korzyści z jej wdrożenia:

  • Jest uznawana na całym świecie i porównywalna przez GFSI.
    Obejmuje system raportowania i certyfikację możliwą do
    zaakceptowania przez klientów zamiast przeprowadzania ich własnych audytów, co skraca
    czas i obniża koszty.
  • Ustanawia jeden standard i protokół postępowania
    regulujący prowadzenie audytów przez trzecią stronę – akredytowane
    jednostki certyfikujące, umożliwiając przeprowadzenie wiarygodnej i niezależnej
    oceny systemów bezpieczeństwa i jakości produktów wdrożonych w
    przedsiębiorstwie
  • Umożliwia umieszczenie certyfikowanych firm w publicznie
    dostępnym katalogu BRC Global Standards, co stanowi uznanie dla ich osiągnięć
    oraz zezwala na użycie logo do celów marketingowych
     
  • Zakres Normy jest wszechstronny i obejmuje zagadnienia związane
    z
     jakością, legalnością i bezpieczeństwem
    produktu
  • Uwzględnia część wymagań prawnych producenta / dostawcy opakowań, pakującego / napełniającego i
    detalisty.
  • producenci opakowań mogą również stosować tę
    normę, aby upewnić się, że ich dostawcy przestrzegają dobrej praktyki
    produkcyjnej i spełniają wymogi prawne
  • wykazuje zaangażowanie w zapobieganiu utraty surowców,
    które mogą zanieczyścić środowisko
  • Umożliwia przedsiębiorstwom upewnienie się, że ich
    dostawcy postępują zgodnie z dobrymi praktykami w zarządzaniu bezpieczeństwem
    produktów
  • Zapewnia ramy dla rozwoju systemów zarządzania jakością
    i higieną w firmach, zachęcając do ciągłego doskonalenia, skutecznego
    monitorowania środowiska, redukcji odpadów i zwiększenia wydajności
  • Zapewnia wiele opcji audytów, w tym programy audytu zapowiedzianego i
    niezapowiedzianego, spełniające wymagania klientów oraz umożliwiające
    przedsiębiorstwom wykazanie zgodności z oczekiwaniami w sposób, który najlepiej
    odpowiada ich profilowi działania i dojrzałości ich systemów zapewniania
    bezpieczeństwa
    produktów
  • Jest częścią programu oferującego szereg szkoleń,
    edukacji i wsparcia technicznego

 

Globalna Norma – Materiały opakowaniowe, złożona jest z
następujących rozdziałów, które składają się razem na pełne
wymagania normy:

1 Zaangażowanie najwyższego kierownictwa

2 Zarządzanie zagrożeniami i ryzykiem

3 Zarządzanie bezpieczeństwem i jakością produktu

4 Standardy dotyczące zakładu

5 Kontrola produktu i procesu

6 Personel

7 Wymagania dotyczące produktów będących przedmiotem
handlu

Globalną Normę – Materiały Opakowaniowe można pobrać z
oficjalnej strony BRCGS tu:

https://www.brcgsbookshop.com/bookshop/packaging-materials-/c-24/c-84